Bihar Day 2023: बिहार दिवस के मौके पर आकर्षण का केंद्र बना संभावना स्कूल का स्टॉल
Bihar/Ara: बिहार दिवस के मौके पर बुधवार को आरा के वीर कुंवर सिंह स्टेडियम में भव्य कार्यक्रम का आयोजन किया गया। जहां शहर के शुभ नारायण नगर मझौंवा स्कूल का स्टॉल लोगों के बीच आकर्षण का केंद्र रहा। संभावना स्कूल के बच्चों द्वारा भोजपुर से जुड़े लिट्टी चोखा, दाल पिठोरी, ब्वायल पीठा, फ्राई पीठा, बेसन का सब्जी, लकठो, बेलग्रामी, खाजा, मोतीचूर का लड्डू, खुरमा, होरहा, गुलगुला आदि पारम्परिक व्यंजन को प्रस्तुत किया।
बच्चों ने पारंपरिक व्यंजन को मिट्टी के बर्तन मकई से निर्मित प्लेट में परोसा। स्टॉल का निरीक्षण आरा की महापौर इंदु देवी, जिलाधिकारी राजकुमार, पुलिस अधीक्षक प्रमोद कुमार, भाजपा नेता प्रेम पंकज उर्फ ललन समेत अन्य ने किया। महापौर ने बच्चों की मेहनत को सराहा। कहा कि यह व्यंजन हमारे भोजपुर की पहचान है।
जिलाधिकारी राजकुमार ने कहा कि भोजपुर के व्यंजनों की मांग देश ही नहीं विदेशों में भी है। इस दौरान स्टॉल का निरीक्षण करने पहुंचे अतिथियों द्वारा भी स्वादिष्ट व्यंजन का लुफ्त उठाया गया। इस दौरान बच्चों ने अतिथियों को व्यंजन के बारे में विस्तार से जानकारी दी। कहा कि आजकल के बच्चे पश्चिमी सभ्यता को अपनाकर मोमोज, चाउमिन व अन्य व्यंजनों के पीछे पड़े रहते हैं। हमारे जिले व मिट्टी से जुड़े यह लजीज व्यंजन स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक है।
Bihar Day 2023: प्रतिभागियों में अनीशा शुक्ला, आदिति कुमारी, श्रेया सिंह, सर्जना, स्वाति कुमारी, आयुष पाठक और अजय कुमार सिंह रहें।कार्यक्रम को सफल बनाने में विद्यालय के कला शिक्षक विष्णू शंकर, संजीव सिन्हा का सराहनीय योगदान रहा।
